No limits

Grillen ist Lifestyle. Grillen ist Kult. Und schon lange werden nicht mehr nur Nackensteaks oder Bratwürste auf den Rost geschmissen. Die Vielzahl an kulinarischen Hochgenüssen, die man in Kugelgrill, Gasgrill oder Smoker zubereiten kann, ist fast grenzenlos. Ob Dry-Aged, Wet-Aged oder Heu-Aged... die Zunft der Metzger hat sich in den letzten Jahren einiges einfallen lassen, um ihr Fleisch zu veredeln und es zu einem Eldorado für Feinschmecker zu machen. Neben Roastbeef und T-Bone gibt es nun auch ausgefallene Cuts wie das Secreto oder das Flank-Steak. Die Soßen, Dips und Zutaten für den perfekten Genuss liefern die Metzgermeister oft gleich dazu.

Langeweile am Grill kommt also erstmal nicht auf!

Fleischevents

Lübecks erster Fleischsommelier Jörg Oldekop entführt Euch in die Welt der bekannten und geheimen Zuschnitte.

Oldekop to rent

Mieten Sie uns für Ihre Events zuhause oder Ihrer Wunsch-Location! Ab 15-40 Personen

Unsere Philosophie

Jedes Leben ist wertvoll und Tiere sind unsere mit Mitgeschöpfe. Behandeln wir sie also auch so.